Вроцлавский университет экологических и биологических наук и немецкая ассоциация Christlich-Soziales Bildungswerk Sachsen реализуют проект «Сеть образования в области питания для устойчивого развития Еврорегиона Ныса». В рамках проекта будут созданы центры просвещения по вопросам питания в Радомеже и Хойерсверде. Они будут способствовать укреплению здоровья, правильному питанию и чтобы не покупать впустую продукты.

Одной из целей проекта является привлечение внимания жителей региона к сбалансированному питанию. Для этого сначала будут проводиться статистические обследования знаний в области производства и обработки продуктов питания в еврорегионе Ныса.

Результаты теста покажут тип и количество продуктов, которые покупаются и выбрасываются, когда они еще могут быть употреблены. Будет также проведен анализ привычек питания, который позволит оценить знания о пищевой и энергетической ценности пищи и позволит выявить модели поведения потребителей в отдельных домохозяйствах.
Подробнее: http://www.glos.upwr.edu.pl/aktualnosci/48938/stacja_w_radomierzu_bedzie_centrum_edukacyjnego.html