奥尔什丁瓦尔米亚-马祖里大学食品科学学院的植物原材料加工技术人员学生科学协会获得了波兰大学论坛的资助。

瓦尔米亚-马祖里大学的学生赢得了今年的“从 FUniP 获得资助！”并将收到 7 千兹罗提用于实施“意识、知识状态和对消费的兴趣，即食用昆虫作为蛋白质的替代来源—美食学校青年的兴趣研究”项目。

在这个项目中，植物原料加工商学生研究小组与营养与营养预防科学俱乐部合作，该俱乐部也在威斯康星大学食品科学学院运作。近期的计划包括：科学出版物、参加科学会议，以及为美食学校的学生做演讲、面包的感官评估和食用昆虫的介绍。这些活动的资金将从赠款中支付。