来自弗罗茨瓦夫生命科学大学的Paulina Nowicka博士将获得由国家研究与发展中心“领导者”计划拨发的100万兹罗提资金,“领导者”计划对35岁以上希望获得管理研究项目和建立团队经验的科学家来说非常重要。
Paulina Nowicka博士将开展将食品和人类营养技术以及生物科学领域的自然科学相结合的研究。她希望为小孩子们开发创新的健康美味小吃。
Paulina Nowicka博士解释道:“我计划使用我们的天然水果和蔬菜(如樱桃,苹果,梨,堪察加浆果,沙棘,羽衣甘蓝,菠菜,番茄),具有很高的健康潜力。我也会用草药和食用花卉。该计划旨在扩大市场上的产品范围,提供健康促进功能,不仅健康,而且美味,因此增加了对波兰蔬菜和水果的需求。”
更多信息:
http://www.glos.upwr.edu.pl/aktualnosci/48742/lider_dla_dr_pauliny_nowickiej_z_upwr.html