弗罗茨瓦夫科技大学将开发用于冷冻食品的可生物降解包装

13.11.2020

弗罗茨瓦夫科技大学环境工程系的科学家正在研究可生物降解的包装,用于储存速冻食品。新发明对使用者是安全的,耐用且环保的。

生物食品包装项目于2018年开始并由国际科学联盟实施。科学联盟由葡萄牙阿威罗大学、米尼奥大学、塞浦路斯科技大学、弗罗茨瓦夫科技大学和葡萄牙Nutrigreen 股份有限公司组成。

主要目标是使用源自可再生原料的可生物降解材料制造包装,这还将延长存储在其中的食品的保质期。包装将允许对带有电脉冲的食物进行灭菌而不会向其中释放有害元素。

更多信息:

https://pwr.edu.pl/uczelnia/aktualnosci/bezpieczna-zywnosc-w-bezpiecznym-bioopakowaniu-11778.html


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