格但斯克科技大学是 BioBIGG 波罗的海南部地区的生物经济学：基于生物质利用和绿地开发的创新项目的参与者之一。该项目从跨境视角确定、确定并准备了最具创新性和经济吸引力的试点机会和投资。
项目旨在是整合迄今为止未使用的和新的生物质资源，特别是来自食品加工链的废物，如谷物（稻草）、糖、蔬菜、木材和加工业的生产。这些产品可以从生物质中加工成许多食品或非食品产品，这些产品将无法挽回地丢失。
项目实施成员包括丹麦罗斯基勒大学（领导者）、瑞典RISE瑞典研究所、瑞典农业科学大学、德国可再生资源局和格赖夫斯瓦尔德大学。
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