欧洲 EIT Food InformPack 活动中的波兰实体

22.09.2023
Piotr Kamionka/REPORTER

奥尔什丁波兰科学院动物繁殖和食品研究所 (IRZiBŻ PAN) 参与了欧洲负责任处理食品包装的教育活动。

EIT Food InformPack 项目是一项国际倡议,由以下科研机构和生产商共同发起:丹麦奥胡斯大学、英国雷丁大学、波兰IRZiBŻ PAN、芬兰VTT 研究网络和生产商:西班牙Bioazul、波兰Maspex集团和西班牙连锁超市Eroski。

到目前为止,对作为该项目一部分进行的消费者调查结果的分析已经确定了消费者最关心并给他们带来困难的三个关键主题。 其中包括对包装符号缺乏了解,对废弃和进一步回收前清洁食品包装的必要性存在误解,新鲜蔬菜和水果的过度包装以及处理多种材料的包装。

在此基础上,参与该项目的机构的专家和科学家利用信息图表和动画视频形式的材料开展了教育活动。

更多信息:

https://pan.olsztyn.pl/popularyzacja-nauki/informpack/


活动