“屠宰火鸡饲料混合物中不同水平的抗氧化和免疫刺激作用以及赖氨酸、精氨酸和蛋氨酸的相互配比”项目获得波兰科学院（PAN）动物科学与水产养殖委员会年度奖2022 年。

11名科学家参与了该项目。其中五名来自奥尔什丁瓦尔米亚-马祖里大学 (UWM) 的研究人员，两名来自奥尔什丁波兰科学院动物繁殖和食品研究所的研究人员，以及来自卢布林生命科学大学的四名科学家。该团队由瓦尔米亚-马祖里大学家禽和养蜂系主任 Jan Jankowski教授领导。

赖氨酸、精氨酸和蛋氨酸是动物正常发育所必需的氨基酸。它们会影响它们的生长和免疫力。在研究过程中，确定饲料中氨基酸的比例至关重要。

项目成员在著名科学期刊上发表的 11 篇文章中详细描述了研究结果，并在著名的研讨会上发表。