奥尔什丁波兰科学院动物繁殖与食品研究所与以色列在海法Technion技术研究所以及欧​​洲食品信息理事会将共同实施“教室作为社区参与食品生产和科学的平台”项目。

项目只在在年轻人中树立负责任的消费者态度，并提高人们对健康饮食，食品安全，农业食品行业创新和不浪费食品的认识。

项目于2月25日开始，并将持续到2020年底。来自波兰和以色列高中的100名学生参加了该项目。将在科学家，专家，创新者和食品行业代表的参与下举行学校课程。他们将在实验室进行实验并参观食品生产和加工厂。