琴斯托霍瓦Jan Długosz人文与自然科学学院将在研究生领域推出新的食品安全和质量课程。

课程包括商品科学和食品技术、食品危害、食品生产厂运作的组织和法律方面、食品安全系统、质量管理、食品和营养质量、食品安全管理系统和食品标准。

课程针对与食品生产，分配和控制有关的单位的高等教育人员以及希望提高其能力的高等教育人员的研究。课程的目标是在食品安全和质量领域系统化和拓宽知识。