弗罗茨瓦夫生命科学大学推出技术和餐饮组织学习,这是波兰第一所大学的双学位学习,并且将由两个实体实施:大学和企业。
生物技术部门的院长和大学食品科学Anna Czubaszek教授解释到:“这个课程的学习周期为三年半,其中只有4个学期将在大学的实验室和工作室度过,其余的学期将在HoReCa部门(酒店餐饮服务)的进行学习。”
新领域的学生将在学习期间在四家不同的公司工作并获得收入。 每个实习技术,工艺,管理和文凭都会带给他们不同的实践技能。 完全专门用于具体实际问题的毕业论文将在营养产业专家和学术老师的监督下创建。
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http://www.glos.upwr.edu.pl/aktualnosci/48008/pierwsze_uniwersyteckie_studia_dualne.html