弗罗茨瓦夫环境与生命科学大学将提高当地葡萄酒质量

弗罗茨瓦夫环境与生命科学大学的科学家将获得将近480万兹罗提资金用于实施提高下西里西亚葡萄酒的质量和知名度项目。资金来自农业结构调整和现代化局的预算。

作为“葡萄酒生产和装瓶的创新技术以及生产组织方法作为提高当地生产的葡萄酒产品质量的因素”项目的一部分，将创建一个移动式葡萄酒装瓶线和一个分析园艺葡萄酒的中心，这将支持该地区葡萄酒种植者的研究并促进其工作。研究人员将研究葡萄栽培的农业技术和品种，以制定葡萄种植的良好操作规范。

项目由科学联盟共同实施，联盟其他成员来自下西里西亚和奥波莱地区，下西里西亚农业咨询中心和波兰园艺科学学会的酿酒师。