卢布林生命科学大学在2019/2020学年推出了七个新的研究领域，其包括乳制品。这个方向是对当地工业需求的回应。

卢布林生命科学大学将与卢布林地区的区域乳品合作社密切合作开展教育。

克拉斯内斯塔夫区域乳品合作社总裁Tadeusz Badach在接受“选举报”的采访时说道：“在与卢布林生命科学大学校长的对话中，我注意到了我们行业的一个问题：代沟问题。这是关于乳制品行业缺乏专业人士的问题。专家们渐渐老去而年轻人并没有在这个领域继续深入研究。”

乳制品方向教学将于2019年10月开始。卢布林大学将教育大约30名乳制品行业的未来专家。