Die Wissenschaftler der Naturwissenschaftlichen Universität Wrocław werden für ihre Forschung mehr als 2,6 Millionen PLN erhalten. Es geht um Fördermittel, die im Rahmen der Ausschreibung des Nationalen Wissenschaftszentrums PRELUDIUM BIS 4 vergeben wurden, teilt die Universität mit.

Die Durchführung des Projekts durch ein Team unter der Leitung von Prof. Krzysztof Grzymajła wird dazu beitragen, das aktuelle Wissen über die Pathogenese von Salmonellen zu erweitern, was in Zukunft zu verbesserten Methoden der Prävention und Behandlung von Salmonellosen führen kann. 

Das Projekt von Prof. Ewa Wałecka-Zacharska wird die Lebensmittelsicherheit erhöhen und lebensmittelbedingte Erkrankungen durch Bakterien Campylobacter jejuni verringern. 

Die Forschungsarbeiten von Prof. Joanna Kolniak-Ostek sollen dazu beitragen, aus bunten Himbeersorten Präparate mit verbesserten gesundheitsfördernden Eigenschaften zu entwickeln, während Prof. Zbigniew Lazar die Verwendung von Hefe Yarrowia, der sich durch eine hohe Fähigkeit zur Akkumulation intrazellulärer Lipide auszeichnet, bei der Herstellung von Biokraftstoffen untersuchen wird.

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