Die Abteilung für Sporternährung wurde offiziell an der Akademie für Körperkultur Poznań eröffnet. Die Einheit verfügt unter anderem über ein Labor für Leistungsdiagnostik, Körperzusammensetzung und Ernährungszustand, ein Labor für Ernährungsbewertung und -beratung, ein Labor für Stoffwechsel- und Molekularforschung und ein Labor für die Erforschung der spezifischen Leistungsfähigkeit.
Die wissenschaftlichen Aktivitäten der Abteilung umfassen Grundlagen- und angewandte Forschung auf dem Gebiet der Ernährung und Nahrungsergänzung zur Unterstützung der körperlichen Leistungsfähigkeit und des Ernährungszustands bei verschiedenen Gruppen von Sportlern und körperlich aktiven Menschen sowie bei gesunden und kranken körperlich inaktiven Menschen.
Alle in der neuen Einrichtung durchgeführten Forschungsprojekte sollen in interuniversitärer, zum Teil auch in internationaler Zusammenarbeit durchgeführt werden, heißt es auf der Website der Hochschule.
