Na Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oficjalnie otwarto Zakład Dietetyki Sportowej. Jednostka ma do dyspozycji m.in. laboratorium badań wysiłkowych, składu ciała i stanu odżywienia, pracownię oceny sposobu żywienia i konsultacji, laboratorium badań metabolicznych i molekularnych oraz laboratorium badań specyficznych zdolności wysiłkowych.
Działalność naukowa Zakładu obejmuje badania podstawowe i aplikacyjne z zakresu żywieniowego i suplementacyjnego wspomagania wydolności fizycznej i zdolności wysiłkowych oraz stanu odżywienia w zróżnicowanych grupach sportowców i osób aktywnych fizycznie, jak również zdrowych i chorych osób nieaktywnych fizycznie.
Wszystkie projekty badawcze realizowane w nowym zakładzie prowadzone są we współpracy międzyuczelnianej, w tym część z nich we współpracy międzynarodowej – czytamy w serwisie uczelni.
jsz
