Dr. Agnieszka Krawczyk-Łebek vom Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Biokatalyse an der Naturwissenschaftlichen Universität Wrocław will eine Methode zur Gewinnung eines multifunktionalen Konservierungsmittels für die Kosmetikindustrie — eine Alternative u. a. zu künstlichen Konservierungsmitteln, die von den Verbrauchern nicht akzeptiert werden — entwickeln.

„Das Projekt zielt darauf ab, eine Methode zur Gewinnung eines neuen kosmetischen Rohstoffs zu entwickeln, der als multifunktionales Konservierungsmittel eine Alternative zu inakzeptablen künstlichen Konservierungsmitteln und potenziell allergenen Wirkstoffen in Kosmetika (z. B. dem Antioxidans BHT) darstellt”, wird die Forscherin auf der Website der Universität zitiert. 

Für ihr Projekt „Chloratom-Flavonoidglycoside als multifunktionale natürliche Konservierungsmittel in kosmetischen Formulierungen” erhielt die Forscherin fast 1,8 Millionen PLN vom Nationalen Zentrum für Forschung und Entwicklung. Die neuen Glycoside sind Gegenstand mehrerer Patentanmeld