Naturwissenschaftliche Universität Lublin wird eine Produktionslinie für nutrazeutische Produkte entwickeln

11.05.2021

Die Naturwissenschaftliche Universität Lublin hat im Konsortium mit der Firma HOG POLSKA und der Ortschaft Zielona in der Gemeinde Drwina im Landkreis Bochnia mehr als 8 Mio. PLN Fördermittel für die Durchführung des Forschungs- und Entwicklungsprojekts „Entwicklung und Piloteinführung von nutrazeutischen Produkten mit programmierten gesundheitsfördernden Eigenschaften unter Bedingungen der Kreislaufwirtschaft” erhalten. 

Das Projekt umfasst die Entwicklung von zwei Getränken mit hohem Gehalt an Beta-Glucanen und Kräutern, die Laktation fördern und die Gewichtsreduktion unterstützen, sowie die Installation einer innovativen Produktionslinie, die in einem geschlossenen Kreislauf funktionieren soll.

Empfänger der Produkte werden stillende Frauen, gesundheitsbewusste Menschen, Vertreiber von Functional Food, einzelne Tierfarmen sowie Tierfutterhersteller sein.

Im Rahmen der Entwicklungsarbeiten wird man das Projekt vorbereiten, eine technologische Linie aufbauen und in Betrieb nehmen, sowie Versuchschargen des Produktes produzieren.


Forschung und Entwicklung Medizin und Biotechnologie