An der Fakultät für Technologie und Chemieingenieurwesen der Technischen Universität Bydgoszcz wurde ein Diätetiklabor eröffnet. Ab Oktober wird es nicht nur für Studenten, sondern auch für die Einwohner der Stadt und der Region zur Verfügung stehen, berichtet die Universität.
„Das Labor wurde eingerichtet, um den Bedürfnissen des Studiengangs Lebensmitteltechnologie und menschliche Ernährung gerecht zu werden, der schon seit einiger Zeit an unserer Fakultät funktioniert. Wir wollten unsere Lehrinfrastruktur verbessern, damit die Studenten praktische Fähigkeiten erwerben können. Wir hoffen, dass unsere Absolventen dadurch zu gefragten Mitarbeitern auf dem Arbeitsmarkt werden”, erklärt Dr. habil. Ing. Anna Długosz, die Initiatorin der Einrichtung des Labors.
Ab Oktober werden Studenten und Einwohner der Stadt und der Region eine Ernährungsberatung in Anspruch nehmen können. Es wird eine Möglichkeit geben, vor Ort eigenen Ernährungszustand kennen zu lernen und ausgewählte Tests durchzuführen. Das Labor ist unter anderem mit einem professionellen Gerät zur Analyse der Körperzusammensetzung, einem Faltenmessgerät und einem Gerät zur Früherkennung der peripheren arteriellen Gefäßerkrankung ausgestattet.