Los científicos de la Universidad Tecnológica de Pomerania Occidental (ZUT) en Szczecin han patentado un método para utilizar las cáscaras del café tostado. Se trata de una leña ecológica elaborada a partir de los residuos generados tras tostar los granos, proceso necesario para obtener una bebida con el aroma y sabor adecuados.
Los científicos de la ZUT utilizaron cáscaras de café, que son residuos extremadamente delicados, ligeros y aceitosos; le añadieron un aglutinante: estearina y/o parafina y/o cera de soja y/o cera de palma y/o cera de abejas, y lo prensaron todo a una temperatura elevada. La adición de un aglutinante mejoró las propiedades hidrofóbicas y la inflamabilidad de la leña. Como resultado, se obtiene «baldosas» que, una vez cortadas, se pueden utilizar como leña, por ejemplo para barbacoas o chimeneas.
La solución ya está protegida por una patente. El Centro Regional de Innovación y Transferencia de Tecnología de la ZUT buscará ahora oportunidades para comercializar el invento, informa la ZUT.
