La Mesa del Comité Polaco de Acreditación otorgó los Certificados de Excelencia Educativa. Una de las once especializaciones distinguidas en la categoría «Excelente campo de estudio – excelencia en educación en un campo» es el programa Tecnología de Alimentos y Nutrición Humana en la Universidad de Ciencias Ambientales y de la Vida de Wrocław.
Durante la visita, el equipo de evaluación del Comité de Acreditación de Polonia se reunió con las autoridades universitarias, un equipo que prepara el informe de autoevaluación y estudiantes, gobierno estudiantil, representantes de clubes científicos, profesores que imparten clases en el campo evaluado, representantes del entorno socioeconómico y personas encargadas de mejorar la calidad de la educación.
Se inspeccionaron las clases, se verificó la biblioteca y la base didáctica utilizada en las clases, el equipo visitante también examinó tesis de diploma y de etapa seleccionadas al azar. La Comisión agradeció programas que motivan a los estudiantes a actividades científicas y de implementación, leemos en el sitio web de la Universidad.