Se ha abierto un laboratorio de dieta en la Facultad de Tecnología e Ingeniería Química de la Universidad Tecnológica de Bydgoszcz. A partir de octubre, estará disponible no solo para los estudiantes, sino también para los residentes de la ciudad y la región, informa la Universidad.
«El laboratorio fue creado para las necesidades de tecnología de alimentos y nutrición humana, el cual está implementado en nuestra Facultad desde hace algún tiempo. Queríamos mejorar nuestra base de enseñanza para que los estudiantes adquieran habilidades prácticas. Esperamos que gracias a esto nuestros graduados se conviertan en empleados demandados en el mercado laboral», enfatiza la Dra. Ing. Anna Długosz, iniciadora de la creación del laboratorio.
A partir de octubre, estudiantes y ciudadanos podrán beneficiarse de consejos dietéticos. Allí conocerán la evaluación de su estado nutricional y realizarán pruebas seleccionadas. El estudio está equipado con, entre otros, un analizador profesional de composición corporal, instrumentos antropométricos y dispositivos para la detección precoz de la enfermedad arterial periférica.
