Des chercheurs de la Polytechnique de Silésie ont mis au point une méthode innovante pour produire du biohydrogène à partir de boues industrielles issues de la transformation des aliments. Le biohydrogène, produit par des micro-organismes, est une source d’énergie renouvelable prometteuse. 

Les composés organiques précédemment traités comme des déchets constituent une riche source de matière organique, idéale pour les processus de fermentation. Les eaux usées générées par l’industrie alimentaire contiennent du glucose, du lait en poudre, de l’huile de palme et d’autres ingrédients. Un élément clé de la nouvelle méthode est l’utilisation de nanoparticules métalliques, contenant de l’argent et du cuivre, qui augmentent l’efficacité du processus et l’accélèrent.

L’application de cette technologie pourrait apporter des avantages économiques et environnementaux significatifs, notamment dans les usines de transformation des aliments et les stations d’épuration des eaux usées. Bien qu’elle en soit encore au stade de la recherche fondamentale, la méthode promet un avenir prometteur en termes de durabilité et de réduction de l’empreinte carbone, peut-on lire sur oiot.co.uk.

Pour en savoir plus : https://oiot.pl/biowodor-pozyskiwany-z-odpadow-spozywczych/