Le docteur Agnieszka Krawczyk-Łebek de l’Université des Sciences de la Vie de Wrocław a reçu une distinction dans le cadre du concours pour le prix du Premier ministre. Elle a été distinguée pour sa thèse de doctorat sur la synthèse et la biotransformation des flavonoïdes avec un groupe méthyle. 

Dans ses recherches, la lauréate s’est concentrée sur les flavonoïdes, des métabolites secondaires des plantes dotés d’un énorme potentiel de promotion de la santé, avec des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et anticancéreuses. Les flavonoïdes liés à un groupe méthyle se caractérisent par une plus grande stabilité métabolique, une meilleure absorption intestinale et une meilleure biodisponibilité, ce qui en fait des composés intéressants dans le contexte de la pharmacologie.

Les travaux du Dr Krawczyk-Łebek ont conduit à la découverte de 32 nouveaux dérivés flavonoïdes, dont 29 n’avaient jamais été signalés dans la littérature. Cette réussite a été confirmée par l’identification de ces composés à l’aide de la spectroscopie de résonance magnétique », peut-on lire sur le site web de l’université.

Pour en savoir plus : https://upwr.edu.pl/aktualnosci/nagroda-premiera-dla-wybitnych-naukowczyn-z-upwr-4214.html#k1