L’ingénieure Ewa Sroczyk, doctorante à la Faculté d’Ingénierie des Métaux et d’Informatique Industrielle de l’Université des Sciences et Technologies AGH de Cracovie, a fabriqué une membrane rétractable à partir d’amidon de maïs, qui peut être utilisée dans l’industrie alimentaire comme emballage et en médecine comme pansement.

Jusqu’à présent, l’amidon, qui est massivement utilisé dans l’industrie alimentaire, a également été utilisé dans l’industrie pharmaceutique (par exemple comme charge pour les médicaments et les produits pharmaceutiques), les cosmétiques (dans la production de talc, de poudre, de shampoing sec pour les cheveux) ou les textiles (pour raidir les tissus). 

Pour fabriquer une telle membrane, la doctorante de l’AGH a soumis un mélange d’amidon et d’acide formique à un processus d’électrofilage. 

La charge électrique utilisée dans cette méthode permet de produire des fibres aux propriétés physico-chimiques souhaitées, dont le diamètre se mesure en micro- et nanomètres. On obtient ainsi une membrane avec une porosité d’au moins 70 % et un diamètre moyen des fibres compris entre 0,43 et 1,60 µm, qui est stockée à 20-25˚C dans un conteneur scellé sans accès à l’humidité, rapporte AGH.