Аспирантка из Университета науки и технологий AGH изготовила инновационную мембрану из крахмала

05.06.2023
AGH

Ева Срочик, аспирантка факультета металлургии и промышленной информатики Научно-технического университета AGH в Кракове, изготовила термоусадочную мембрану, которая была создана из кукурузного крахмала и может быть использована в пищевой промышленности в качестве упаковки и в медицине в качестве повязки.

До сих пор крахмал, который широко используется в пищевой промышленности, применялся также в фармацевтической промышленности (например, в качестве наполнителя для лекарств и фармацевтических продуктов), косметике (в производстве талька, пудры, сухого шампуня для волос) или текстиле (для придания жесткости тканям). 

Чтобы сделать такую мембрану, ученая из AGH подвергла смесь крахмала и муравьиной кислоты процессу электропрядения. 

Электрический заряд, используемый в этом методе, позволяет получать волокна с желаемыми физико-химическими свойствами, диаметр которых измеряется в микро- и нанометрах. В результате получается мембрана с пористостью не менее 70% и средним диаметром волокон в диапазоне 0,43-1,60 мкм, которая хранится при температуре 20-25˚C в герметичном контейнере без доступа влаги.


Инновации