Starzenie tylko w 25 procentach zależy od genów, decyduje styl życia – podkreślali uczestnicy III Narodowego Kongresu Żywieniowego, który odbył się w Warszawie.

Eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia zaprezentowali Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej zmodyfikowaną dla seniorów, a przygotowaną w tej warszawskiej placówce naukowo- badawczej. W zaawansowanym wieku zdrowie można utrzymać dzięki właściwemu odżywianiu i aktywności fizycznej oraz szybkiemu wykrywanie zagrożeń chorobami i ograniczeniem wydolności organizmu.  W Polsce żyje 6 milionów osób po 65. roku życia, za 20 lat będzie ich o 3 miliony więcej. Polacy żyją dłużej dzięki zmianie nawyków żywieniowych. Jedzą znacznie więcej tłuszczy roślinnych, owoców i warzyw. (kp)

http://www.rynekseniora.pl/zdrowie/116/eksperci_starzenie_tylko_w_25_pro…