Śląski Uniwersytet Medyczny uczestniczy w projekcie StratKIT+, kontynuacji programu StratKIT, którego ideą jest rozwój zestawu narzędzi, by do instytucji publicznych (szpitali, domów pomocy społecznej i domów dziecka) skuteczniej wprowadzać zrównoważone posiłki. Tym razem doszło do rozszerzenia sieci na inne kraje regionu Morza Bałtyckiego – Szwecję, Łotwę i Litwę. 

Działania w ramach przedsięwzięcia będą zawierały następujące elementy: całościowe zarządzanie i komunikacja; poszukiwanie innowacyjnych ekologicznych rozwiązań w celu zaproponowania nowych pomysłów na narzędzia; promocja i wzmacnianie sieci Zrównoważonych Posiłków Publicznych.

Realizatorzy projektu zapowiadają też możliwość pilotażu istniejących i nowych narzędzi; dodanie nowych narzędzi do zestawu narzędzi zrównoważonych posiłków publicznych i przetłumaczenie ich na języki narodowe; rozpowszechnianie w mediach społecznościowych oraz działania i łączenie w klastry z innymi powiązanymi projektami.

Więcej: https://sum.edu.pl/pl/wiadomosci/ogolne/posilki-publiczne-co-i-dlaczego-trzeba-zmienic

 

jsz