A Academia de Educação Física de Poznań abriu o Departamento de Dietética Desportiva. A unidade tem ao seu dispor um laboratório para testes de esforço, composição corporal e estado nutricional, um laboratório para avaliação e consulta dietética, um laboratório para testes metabólicos e moleculares e um laboratório para testes de capacidade específica de exercício.
O Departamento realizará pesquisas básicas e de aplicação no campo da nutrição e suplementação para apoiar a aptidão física e a capacidade de exercício, bem como o estado nutricional em vários grupos de atletas e pessoas fisicamente ativas, bem como fisicamente inativas, saudáveis e doentes.
Todos os projetos de pesquisa realizados nas novas instalações são realizados em cooperação interuniversitária, incluindo alguns deles em cooperação internacional.