Os cinco grupos dos estudantes do Departamento de Produtos Alimentares da Universidade de Economia de Poznań prepararam alguns produtos alimentares inovadores na categoria Quick Meal Solutions para a rede da loja Żabka Polska SA.

Os efeitos de um trabalho, que durou 4 meses, foram excelentes. Uma das propostas foi comprada imediatamente e logo aparecerá nas lojas. De acordo com os representantes da administração Żabka Polska e os serviços do controle de rede, todas as propostas atendem as necessidades dos grupos de consumidores selecionados, as tendências do mercado e os requisitos da empresa, que está interessada na comercialização deles.
O projeto foi implementado como parte das classes “Design de produtos alimentares”, realizado no Departamento de Produtos Alimentícios da Universidade de Economia de Poznań. (Kp)

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