Katarzyna Patejuk, do Departamento de Proteção de Plantas da Universidade de Ciências Ambientais e da Vida de Wrocław, pretende identificar e descrever espécies de fungos fitopatogénicos dos géneros Colletotrichum, Coniochaeta e Plectosphaerella, novos para a ciência. A pesquisadora ganhou uma bolsa na chamada Miniatura do Centro Nacional de Ciências.

Segundo a cientista de Wrocław, apesar de anos de pesquisa, o reino dos fungos continua a ser um dos menos explorados. Diferentes fontes estimam que conhecemos até agora apenas 7% destas espécies: existem entre 2,2 e 3,8 milhões de espécies de fungos na Terra, mas apenas 120 mil são classificadas cientificamente.

Os fungos microscópicos em culturas de placas têm sido utilizados há anos no desenvolvimento de muitos campos, incluindo: farmacologia (os primeiros antibióticos, intermediários utilizados na produção de medicamentos), tecnologia alimentar (aromas e corantes alimentares) e produção direta de alimentos (queijo azul, molho de soja, produtos de fermentação), relata o site da Universidade.

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