A Dra. Eng. Beata Rukowicz, do Departamento de Engenharia de Processos do Instituto de Tecnologia e Engenharia Química da Universidade Tecnológica de Poznań, implementará o projeto “Eletrodionização como método para separar o ácido succínico das soluções aquosas”. Para o seu projeto, a pesquisadora recebeu bolsa MINIATURA do Centro Nacional de Ciência.

O objetivo é analisar e selecionar os parâmetros do processo de eletrodeionização como técnica de separação e purificação do ácido succínico obtido pelo método biotecnológico. A eletrodeionização é uma combinação de técnicas de troca iónica e separação por membrana, usadas atualmente na produção de água de alta pureza, relata a Universidade.

O ácido succínico, um ácido carboxílico orgânico, é usado nas indústrias química, alimentícia e farmacêutica. A sua produção biotecnológica a partir de matérias-primas renováveis ​​é cada vez mais popular em comparação com a síntese química que requer o uso de altas temperaturas e pressões.