A Universidade Médica da Silésia convida para a Semana da Alimentação organizada no âmbito da Cidade Europeia das Ciências. A partir de 22 de janeiro, haverá muitas reuniões, workshops e outras atividades de divulgação científica.
“Durante sete dias, de 22 a 28 de janeiro, vamos olhar para a alimentação e nutrição, com uma abordagem muito diferente e lembrando que comer não é apenas uma necessidade biológica absolutamente básica, mas também uma questão de elevada qualidade de vida”, anunciam organizadores.
Os planos incluem workshops para escolas, cursos de formação para administradores e diretores de instituições de ensino e consultas dietéticas individuais sobre estilo de vida saudável, análise de composição corporal e aconselhamento dietético.
Os organizadores também convidam você a criar o livro “Receitas da Vovó”. O programa inclui, entre outros: conversas informais e partilha de experiências culinárias, conversas sobre tradições culinárias e inspirações do passado, e uma apresentação sobre o papel das ervas aromáticas na culinária e o seu impacto na saúde.
