Варшавский университет естественных наук разрабатывает «Свод правил по переработке органических продуктов питания»

27.02.2019

В Варшавском университете естественных наук (SGGW), на факультете наук о питании и потреблении человека, в Департаменте органических продуктов питания в рамках программы Horizon 2020 будет реализован международный проект «Кодекс практики переработки органических продуктов питания».

Целью проекта является разработка гибкого и практического Кодекса практики для переработчиков органических продуктов питания и органов по сертификации.

Координатором проекта является проф. Ева Рембялковска, и его бюджет составляет 492. 580 злотых и финансируется Национальным центром исследований и разработок.


События