Исследователи Научно-технического университета AGH (Краков) работают над технологией производства антиоксидантных напитков, улучшающих психофизическое состояние человека и обладающих широкими регенеративными свойствами для нашего организма.

Технология, предложенная Агнешкой Влодика-Бергиер, доктором философии, профессором AGH University of Science and Technology с факультета горной геодезии и инженерии окружающей среды, которая будет разрабатываться в рамках гранта совместно с компанией Tymbark-MWS, входящей в группу Maspex, позволяет в кратчайшие сроки производить напитки на водной основе отличного качества по химическому составу и микробиологической чистоте.

Консорциум Tymbark-MWS и AGH получил на выполнение этой задачи финансирование в размере около 5,5 млн. злотых в рамках конкурса NUTRITECH Национального центра исследований и разработок.

‘Наша цель — вывести на рынок антиоксидантные напитки с водородом в качестве основного активного ингредиента’, поясняет профессор Агнешка Влодика-Бергиер.