![](https://polishscience.pl/wp-content/uploads/2023/09/szczecinscy-naukowcy-fot.-Zachodniopomorski-Uniwersytet-Technologiczny-1024x683.jpg)
Исследователи из Западнопоморского технологического университета (ZUT) в Щецине запатентовали способ утилизации шелухи от обжарки кофе. Исследователи разработали экологически чистый стартер для розжига, созданный из отходов, образующихся после обжарки кофейных зерен, необходимой для получения напитка с нужным ароматом и вкусом.
Исследователи ZUT использовали кофейную шелуху — чрезвычайно мелкие, легкие и маслянистые отходы, добавили в нее связующее вещество — стеарин и/или парафин и/или соевый воск и/или пальмовый воск и/или пчелиный воск — и спрессовали все это при повышенной температуре. Добавление связующего улучшило гидрофобные свойства и горючесть огнеупорного материала. В результате были получены пластины, которые в разрезанном виде можно использовать в качестве зажигалок, например, для барбекю или каминов.
Решение уже защищено патентом. Региональный центр инноваций и трансфера технологий ZUT теперь будет искать возможности для коммерциализации изобретения.