来自巴西圣保罗大学的Bryan Saunders博士在波兹南体育学院分享“在体育活动中预防营养”这一主题。

在以讲习班形式的课堂上，饮食学硕士课程第二年的学生将获得运动营养领域的知识，技能和能力。他们还将学习最新的营养策略，以优化体育锻炼的益处并避免伤害，营养不良和疾病。

Bryan Saunders博士还在英国诺丁汉特伦特大学获得了研究经验。他发表了54篇科学文章，并在科学出版物中撰写了5章。迄今为止，他以专业的运动营养领域的科学知识为职业橄榄球队提供了支持，包括诺丁汉森林（Nottingham Forest），查尔顿竞技场（Charlton Athletic）和诺茨县（Notts County），目前与纪念桑托斯女子自行车队一起工作。