弗罗茨瓦夫环境与生命科学大学研究人员将描述新的蘑菇品种

19.01.2024
fot. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

来自弗罗茨瓦夫环境与生命科学大学植物保护系的 Katarzyna Patejuk 博士将开展旨在识别和描述炭疽菌属、Coniochaeta 属和 Plectosphaerella 属植物病原真菌物种的研究,这些真菌对科学来说是新的。 为此,她在国家科学中心的微缩模型竞赛中获得了资助。

Katarzyna Patejuk 博士解释道:“尽管经过多年的研究,真菌王国仍然是人们探索最少的王国之一。 据估计,到目前为止我们只知道百分之七。 世界上有 2.2 – 380 万种蘑菇,根据来源的不同,仅描述了最多 120000 种蘑菇。”

平板培养中的显微真菌已在许多领域的发展中使用多年,包括药理学(第一种抗生素、用于生产药物的中间体)、食品技术(香料和食用染料)和直接食品生产(蓝纹奶酪、酱油、发酵产品)。

更多信息:

https://upwr.edu.pl/aktualnosci/miniatura-7-dla-trojki-naukowcow-z-upwr-4248.html#kot1


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