西里西亚医科大学公共卫生学院的营养师和心理营养师撰写了《儿科饮食管理》一书。这是一个极其重要的位置，因为每个发育阶段的儿童都需要特定的营养才能正常生长并获得力量。

该手册包括以下信息： 关于动机以及与儿科患者及其父母进行对话，关于过敏的营养管理，包括牛奶蛋白过敏，关于乳糜泻、苯丙酮尿症、1 型糖尿病、高血压和多囊卵巢综合症的饮食，

作者之一的Karolina Krupa-Kotara博士说道：“本书还介绍了如何应对对食物厌恶的儿童，包括食物恐惧症（害怕或不愿意尝试新的或未知的食物）、如何对患有耐药性癫痫的儿童遵循生酮饮食、如何支持年轻的癌症。患者，益生菌在儿童中使用什么以及为什么？”

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