Das Projekt BioExplor an der Naturwissenschaftlichen Universität Wrocław eröffnet neue Perspektiven in der Erforschung des Mykobioms der Waldflora. Die Forschung konzentriert sich auf die Entdeckung des Potenzials endophytischer Pilze — von der Entwicklung neuer Antibiotika bis zur Herstellung natürlicher Biopigmente.

Aus isolierten endophytischen Pilzen, die Pflanzengewebe bewohnen, hat das Forscherteam Verbindungen mit vielversprechenden antibakteriellen, antimykotischen, antioxidativen und krebshemmenden Eigenschaften gewonnen. Zu den Errungenschaften der Forscher gehört auch die Entwicklung der Forschung über den Pilz Monascus, der für die Produktion eines roten Biopigments, das in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist, verantwortlich ist.

Das Projekt BioExplor geht mit seinen Aktivitäten über die Medizin hinaus und betritt den Bereich der industriellen Biotechnologie. Das Team hat Pilze identifiziert, die in der Lage sind, unter anderem Beta-Carotin und Melanin zu produzieren, Biopigmente, die aufgrund ihrer Verwendung in Lebensmitteln, Kosmetika und anderen Produkten von großem industriellen Interesse sind.

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