En la Universidad de Zielona Góra, se estableció el Grupo Operativo del Consorcio EPI Innovaciones Vitivinícolas de Lubus (Lubuskie Winiarskie Innowacje, LuWIN) cuyo objetivo es desarrollar e implementar un sistema vitivinícola integrado en la región de Lubus.
El establecimiento del consorcio contribuirá a la creación de la marca vitivinícola de Lubus, que hace referencia a la larga y gloriosa historia que se remonta a la Edad Media, revelando, sin embargo, su nueva cara, digna del siglo XXI, informa la Universidad.
El proyecto se centra en integrar diferentes técnicas, tecnologías, herramientas de cultivo y toma de decisiones para obtener la certeza esperada de una buena vendimia cuantitativa y cualitativa y la producción de vino de alta calidad.
El consorcio, además de la Universidad de Zielona Góra, incluye, entre otros, un grupo de enólogos de Lubus, así como Mina de Lignito Sieniawa Sp. z o.o., Planta de Gestión de Residuos Marszów Sp. z o.o., Centro de Innovación e Implementación Agrotécnica de Lubus Sp. zoo. y el Centro de Asesoramiento Agrícola de Lubus en Kalsko.
