Des scientifiques de l’Université Fahrenheit (de la Polytechnique de Gdansk en collaboration avec l’Université de Médecine de Gdansk) participent à une étude internationale multicentrique sur la structure du lait humain. Le projet est réalisé dans le cadre du concours OPUS 24+LAP/Weave du Centre National des Sciences. 

Comprendre comment la composition du lait humain à différents stades de la lactation affecte la vitesse de digestion devrait en outre aider à mieux comprendre la manière dont les mécanismes métaboliques se développent dans le corps à un stade très précoce de la vie. Elle permettra également de comprendre comment ces aspects peuvent prévenir le développement de maladies chroniques à un stade ultérieur de la vie. Les résultats de recherche disponibles dans ce domaine sont actuellement insuffisants.

Les travaux de recherche seront menés en collaboration avec des scientifiques allemands. Un financement de plus de 1,9 million de PLN a été alloué pour mener à bien la recherche en Pologne. Les recherches complémentaires menées par le partenaire allemand seront financées par la DFG (Fondation Allemande pour la Recherche).

Pour en savoir plus : https://gumed.edu.pl/78254.html