L’édition de cette année du programme de mentorat TopMinds comprend deux doctorantes et une étudiante en médecine vétérinaire de l’Université des Sciences de la Vie de Wrocław. Les trois lauréates espèrent que le travail avec des mentors les aidera à trouver des réponses aux défis auxquels elles sont confrontées, a rapporté l’université.

Aleksandra Zimmer est en troisième année à l’École doctorale. Le sujet de son doctorat est l’influence de la matière première et du prétraitement en solution sur les propriétés physicochimiques et la cinétique de la déshydratation osmotique et du séchage de l’ail.

Marta Klemens a commencé à travailler sur son doctorat à l’École doctorale en octobre – au  Département de Chimie Alimentaire et de Aiocatalyse. Elle mène des recherches sur le séchage en tant que méthode permettant de façonner la qualité de la matière première végétale.

Zuzanna Czekaj est une étudiante en cinquième année de médecine vétérinaire. Elle est présidente du Comité pour l’Enseignement Vétérinaire de l’Association Internationale des Étudiants en Médecine Vétérinaire, présidente du Conseil de la Faculté et membre du conseil de plusieurs cercles scientifiques.

En savoir plus : https://upwr.edu.pl/aktualnosci/z-upwr-do-topminds-3979.html