La recherche polono-allemande sur la structure du lait humain

29.11.2023
fot. EAST NEWS

La Polytechnique de Gdansk est le chef de file du consortium polono-allemand pour le projet « La digestion du lait humain en relation avec les enfants nés prématurément ». Les autres membres du consortium sont l’Université de Médecine de Gdansk et l’Université Allemande de Stuttgart.

Il s’agit de la première étude internationale coopérative de cette envergure sur l’influence de la structure du lait humain sur la libération des nutriments pendant la digestion. Les chercheurs ont pour objectif de fournir des données scientifiques exhaustives sur la manière dont le stade de la lactation peut affecter la digestion du lait humain et la biodisponibilité des nutriments dans le tractus gastro-intestinal des prématurés et des enfants nés à terme. 

Les données acquises seront utilisées, entre autres, dans la modélisation mathématique, dont les résultats peuvent fournir une base scientifique pour la conception de la composition et de la structure de nouveaux suppléments de lait humain pour la lactation. Le montant total du financement de la recherche en Pologne s’élève à plus de 1,95 million de PLN, rapporte la Polytechnique de Gdansk.

Pour en savoir plus : https://ncn.gov.pl/sites/default/files/listy-rankingowe/2022-09-15-opu8jisl/streszczenia/572558-pl.pdf

 


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