Вроцлавский экономический университет и Районный молочный кооператив в Коло подготовят и реализуют совместный проект исследований и разработок в рамках конкурса государственной программы NUTRITECH — питание в свете задач повышения благосостояния общества и изменения климата.
Основной целью программы NUTRITECH является увеличение доступности продуктов и решений для правильного питания к 2030 году путем внедрения результатов НИОКР с учетом принципов устойчивого развития.
По мнению подписавшихся сторон, подписание соглашения о создании консорциума для совместного проведения научно-исследовательских работ позволит создать прочные и значимые отношения между сторонами в области науки и бизнеса, направленные на внедрение инновационных решений в области разработки новых продуктов питания с полезными для здоровья свойствами.