Доктор Эва Пейч с кафедры биотехнологии и анализа пищевых продуктов факультета производственного инжиниринга Вроцлавского экономического университета (UEW) получила финансирование на проведение исследований в рамках 14-й программы LIDER, организованной Национальным центром исследований и развития.

Проект доктора Эвы Пейч касается разработки нового метода оценки качества продуктов питания на основе анализа их химического и микробиологического состава. Цель проекта — создать инструмент, который позволит быстро и точно идентифицировать пищевые продукты и их потенциальную угрозу для здоровья потребителей. 

Это отличное достижение для молодого исследователя из Вроцлавского университета. Кроме того, UEW — единственный экономический университет, получивший финансирование в этом выпуске конкурса.

Подробнее: https://www.ue.wroc.pl/aktualnosci/27832/finansowanie_badan_w_programie_lider.html