波兹南科技大学是农村生物农场项目的实施者之一。该项目旨在展示第一个分散式绿色生物炼制模式，并展示其在欧洲农村地区的复制，以在可持续发展的框架内增加其经济机会。

该项目汇集了来自 8 个国家的 19 个合作伙伴。波兹南科技大学团队由 Piotr Oleśkowicz-Popiela 教授领导，负责在大型实验室规模上开发利用绿色乳清生产有机酸的方法，然后以示范规模启动该工艺。

波兹南的研究人员还负责整个绿色生物精炼厂的技术和经济分析，该精炼厂除了生产酸外，还将生产食品添加剂、饲料、可生物降解的包装材料和沼气。

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https://www.put.poznan.pl/artykul/projekt-rural-biorefarmeries