来自罗兹科技大学 (PŁ) 生物技术和食品科学学院的研究团队：Joanna Grzelczyk博士、 Ilona Gałązka-Czarnecka 博士和Joanna Oracz博士致力于可食用包装和菜肴的研究，所开发的技术利用植物废物。

“用于生产一次性包装和可生物降解餐具的混合物，特别是用于食品工业，以及用这种混合物生产包装和餐具的方法”在“尤里卡！”发明竞赛中获得第二名。这是第十届适用于实践、可用于经济和生产的循环促进解决方案的竞赛。

本发明使用来自石油工业的生产后废物和来自谷物工业的面粉。 橄榄果渣占70%，混合物占80%。

一次性包装和餐具有多种形式，因此可以生产具有预期形状和厚度的杯子、碗和其他餐具。